紧盯市场需求提升产品品质 推动房县黄酒产业高质量发展

今日房县讯 （房县融媒记者代世旭房县融媒特约记者杜达巍） 10月16日，县委副书记、代理县长雷震在调研参加第二十五届中国酒业博览会的县内黄酒企业时强调，要充分利用酒业博览会平台，加大房县黄酒宣传推介力度，紧盯市场需求，提升黄酒品质，奋力推动房县黄酒产业高质量发展。

本次中国酒业博览会以“世界名酒、共享荣耀”为主题，展期为10月16日至18日，吸引9家房县黄酒企业参展。雷震走进忠和酒业等黄酒企业展区，详细了解各家企业参展产品种类、市场开拓、科技赋能等相关情况，勉励各家企业要立足自身实际，密切关注市场需求，把此次参展作为宣传推介房县黄酒的一个平台，推动房县黄酒进一步走向全国、走向世界。

雷震指出，房县黄酒拥有悠久的酿造历史和深厚的文化底蕴，发展潜力巨大。要瞄准建设百亿级产业的目标，围绕“科技赋能、数字驱动、绿色低碳、文旅融合、品牌引领”战略方向，以高质量发展为主题，以科技创新为根本动力，统筹推进“强链、补链、延链”工程，全面塑造房县黄酒产业核心竞争力和国际影响力。要传承弘扬优秀传统酿造工艺、不断提升产品品质、注重消费场景打造。要聚焦新潮饮消费趋势，把传统和经典通过具象化的形式呈现，推动黄酒酿造工艺和技术升级，做到多元化发展，满足消费者日益多样化的需求。要实施主体培育工程，夯实产业基础；构建现代市场体系，拓宽销售渠道；强化品牌体系建设，提升品牌价值；加强行业监督管理，守牢安全底线，奋力推动房县黄酒产业高质量发展。