窑淮镇 抹茶基地管护忙 特色产业助振兴

本报讯 （通讯员刘荣芳 邢晓东） 近日，在窑淮镇东沟村的抹茶种植基地，村民们正抢抓农时开展除草、搭设凉棚等管护工作，为即将到来的第二次抹茶鲜叶采收做足准备，在茶产业上实现更好增收。

东沟村抹茶基地依托窑淮镇优良的生态环境和悠久的种茶历史，引入现代精细化种植技术，通过科学除草、遮阳凉棚、调控光照等措施，有效提升抹茶品质。

“抹茶对鲜叶的嫩度和色泽要求极高，夏季搭设凉棚可避免阳光直射，保持茶叶鲜绿柔软，确保二次采收的品质达标。”基地负责人介绍。目前，窑淮共建成标准化抹茶园区200余亩，带动周边40余户村民参与管护，预计年产值突破10万元。

近年来，窑淮镇以抹茶特色产业为抓手，构建“合作社+基地+农户”模式，村民既可获得土地流转租金，又能通过务工增加收入。

“在基地干活每天能挣150元，还能学技术，比外出打工强多了。”东沟村脱贫户王大姐边除草边笑着说。

此外，该镇还定期邀请农技专家开展培训，推动传统茶农向技术型产业工人转型，目前累计培训村民150余人次。随着二次采收季的临近，这片承载着村民致富希望的“绿金子”，将继续为窑淮镇乡村振兴注入强劲动力。