诗与酒 酿出好“钱”景

（上接第1版）开拓出一条具有鄂西北特色的绿色低碳发展之路。

走进忠和酒业的生产车间，黄酒的香气扑鼻而来。

“到房县投资，看中的是黄酒的历史文化底蕴和产业未来。”忠和酒业总经理宋瑞滨介绍，2016年，北京忠和酒业有限公司到我县考察后，投资3亿元，成立北京忠和房县生物食品有限公司，生产黄酒、料酒等。这是京堰对口协作落地的首个产业项目，2021年投产，黄酒车间年生产能力达10万吨。

“在传承中创新，针对不同群体开发新品。”宋瑞滨说，公司除了生产房县传统黄酒，还针对年轻人、女士，开发出桃汁、西柚等风味的气泡黄酒产品，下个月将大规模上市。目前，公司年产值已过亿元。

截至目前，我县黄酒生产企业有14家，省级农业产业化龙头企业2家，取得生产许可证酒坊177家，黄酒作坊1.7万余户，从业人员10万余人，全产业链产值今年有望突破35亿元。

如今，房县黄酒产业通过院校合作、自主创新等方式，成功解决储藏难、季节性强等工艺难题，开发黄酒延伸酒品20余种，打造了“线上+线下”供销平台，产品畅销全国各地。

诗与酒的结合，酿出好“钱”景。2022年，房县主要经济指标实现翻番，增速位居全省第一。今年5月，房县获评全省县域经济高质量发展县（市、区）20强。