大木厂镇 打造“醉美”专业村 拓宽产业振兴路

本报讯 （记者代世旭 鲁一帆通讯员孙敏） 近日，记者在五谷庙村村民张洪勤的黄酒作坊里看到，新酿造的黄酒已经装坛密封。再过一段时间，成品黄酒将陆续发往十堰、武汉等周边市场。目前，张洪勤已经做完了两万斤的订单。

像张洪勤一样，今秋，五谷庙村许多农户在酿造黄酒，全村酿酒农户已经突破80家。为了更好地促进全村黄酒产业发展，五谷庙村计划在全村打造30家黄酒酿造示范户，进一步规范原材料采购、食品检验检测、生产过程监控、物流配送等生产流程方面。通过党建引领、典型示范，加快全村产业发展步伐，助力全村产业振兴。