我县27家黄酒作坊获得生产许可证

本报讯 （记者宋钱通讯员郑光泽） 10月21日，县市场监管局联合县黄酒产业发展中心，在土城镇组织召开黄酒手工作坊许可监管培训会。

培训会上，宣布了由省市场监管局现场核查通过并获得《食品生产加工小作坊生产许可证》的27家黄酒手工作坊名单，就房县黄酒酿造统一“去塑化”、房县黄酒统一包装、房县黄酒检验检测、申请办理《食品生产加工小作坊许可证》（黄酒）的流程以及生产经营场所、设施设备管理、从业人员健康与卫生管理、原（材）料采购、储存管理、生产加工关键环节管理、检验检测管理、产品销售管理等制度进行了集中培训。