县市场监督管理局 检查校园食品安全工作

本报讯 （通讯员李斌） 为保障广大学生餐饮食品安全，日前，县市场监督管理局在七河中学现场办公，对学校食堂进行安全卫生检查。

工作人员对照学校食堂食品安全专项检查评分表，仔细检查学校卫生制度建设、场所环境、健康管理、清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂情况、明厨亮灶工程、餐厨废弃物处置、食品快检和保险等内容，并建立《学校食堂问题台账》，分类记录各项问题。在收集学校餐厨问题的同时，将食堂整改措施和完成时限也详细登记，严格执行整改“销号”制度，做到发现问题及时解决，绝不拖延。