蔡贤忠在房县黄酒产业发展领导小组专题会上指出 黄酒产业要向规范化发展 向纵深处推进

本报讯 （记者高书文通讯员施桥元） 3月26日，房县黄酒产业领导小组召开专题会议，听取和讨论黄酒产业发展相关工作。县委书记蔡贤忠主持会议并对相关工作进行了安排部署。

会议讨论《关于大力发展黄酒产业的意见》《房县黄酒产业2019年工作推进方案》《房县产品质量检验检测中心关于对“房县黄酒”质量检测和产品质量控制的建议》，研究《湖北工业大学关于房县农户黄酒集中灌装示范厂建设方案》，研究培育龙头黄酒企业、建立小曲制曲厂工作。

蔡贤忠指出，房县黄酒产业要向规范化发展，向纵深处推进，使黄酒产业成为房县县域特色优势产业、群众脱贫致富主导产业。

蔡贤忠要求，要提升政治站位，站在产业兴县、产业脱贫、培育大国工匠、弘扬传统文化的高度，大力推动房县黄酒产业发展；要创新思路，丰富拓展节会活动，彰显房县特色，宣传房县文化，提升房县黄酒品牌和影响力；要找准房县黄酒定位，凸显房县黄酒独一无二的“鲜活”特性；要制定长期产业发展规划，紧盯“百亿产业”目标前行，力争实现房县黄酒全产业链总产值到2020年达到20亿元、到2035年达到50亿元、到2050年达到100亿元；要以“八个统一”（统一地产糯米、统一地产小曲、统一酿造工艺、统一酿酒器具、统一产品质量标准、统一产品包装标识、统一品牌广告宣传、统一产品定价）为抓手，促进产业发展标准化、品牌化、智能化；要加强房县黄酒的品牌培育和管理，打造区域品牌价值；要研究探索产业发展体系和模式，以市场为导向，以销售为引领，把握消费态势和“互联网+”发展趋势，实现龙头企业、特色小镇、酒庄、合作社、酒坊、网络空间多向发力，全域覆盖；要走标准化生产之路，实现产品质量标准化、生产流程模块化、检验检测数字化、企业生产智能化、产业发展规模化；要加大研发力度，与高校和研究机构加强合作，成立研发中心，细化产品开发，加强黄酒产业人才队伍建设；要加强宣传，统一口径，精准发力，尤其要做好广告词、包装、商标、酒器等的设计；要加强市场监管，规范黄酒生产经营，把好质量控制、批次检验、许可证发放等关口，建立黄酒质量溯源体系；要做好政策保障，全力推进黄酒产业扩能发展；要分步实施，有序推进各项工作落实；要加强领导，形成合力，推进房县黄酒产业做大做强。

县人大常委会主任高明哲、副主任李相明，副县长丁选清，县政府党组成员刘庆海参加会议。