县黄酒和发酵产业领导小组召开专题会

本报讯 （记者吴宏强通讯员张仁斌） 3月19日，县黄酒和发酵产业领导小组召开专题会议，听取和讨论黄酒产业发展相关工作。县委书记蔡贤忠出席会议并对相关工作进行安排部署。

会议听取湖北工业大学汇报的房县黄酒大工业化暨黄酒产业科研结果运用报告、房县白曲黄酒和房县小曲产品质量标准申报工作；研究2018年优质糯稻种植工作；研究推进黄酒小作坊生产许可证办证工作；研究黄酒节会筹备方案以及支持黄酒产业龙头企业工作。

蔡贤忠要求，要围绕产业发展来办节会，通过文化助推产业发展，彰显房县特色，宣传房县文化，提升黄酒品牌和影响力，以筹备黄酒节会为节点，推动各项工作往前赶；要引导民间协会组织参与产业发展，参与活动的策划和举办，真正让企业参与进来，以市场的方式推动节会办出特色、办出影响力；要在糯稻产业上把握好优质良种，种植品种优良糯稻，从原材料上确保品质，为产业发展打好基础；要重点支持和培育已有的黄酒企业，全力扶持企业发展，积极培育产业龙头，壮大房县黄酒产业综合实力；要与湖北工业大学开展深层对接，进行科学研究和顶层设计，制定房县黄酒产业标准，将研究成果转化为实际生产力；相关单位要主动作为，切实负起责任，围绕思路转作风，围绕工作抓推进，推动房县黄酒产业健康快速发展。

县领导高明哲、肖大有、高勇、付必久、李相明、丁选清、王玲、俞飞参加会议。