县卫生监督局建立饮食行业预防性卫生审查长效机制

本报讯 （通讯员王万军） 今年以来，县卫生监督局主动介入，多部门协作，全程监管，着力建立饮食业预防性卫生审查长效机制。
对新建的和改扩建的食堂、酒店、水厂等饮食业单位，县卫生监督局在选址时主动介入，对风向、水源和工业污染等影响饮食安全的相关因素进行监测。同时，与县建筑勘察设计院和县建筑质量检测站进行协作，参与图纸设计，严查施工环节，确保工程符合卫生审查要求。
经过三个月的实践，该局已建立饮食行业预防性卫生审查长效机制，对3所学校食堂、12个酒店、1座水厂进行了预防性卫生审查，受到了广大业主的交口称赞。