滥用食品添加剂一律上限处罚

非法添加和滥用食品添加剂，损害他人健康，令人深恶痛绝。27日，笔者从县卫生监督局获悉，从26日起，到今年年底，十堰市卫生监督局将在全市范围内开展为期7个月的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行动，违者一律上限处罚。
本次整治的重点单位包括：学校（含托幼机构）食堂、建筑工地食堂、企事业机关食堂、各类餐饮业（含饮品店和餐馆附属的甜品站、各类现制现售的卤制品等加工经营单位）、集体用餐配送单位和中央厨房等餐饮服务单位。
在这些单位内，食品库房、粗加工、烹饪、面点制作、凉菜配制、裱花操作、现榨果蔬汁、腌腊烧烤和火锅底料、自制调味料配制场所或专间等是整治的重点部位。
而餐饮服务单位提供的自制火锅底料、自制饮料、自制调味料（调味品）、粮油、乳及其制品、肉及其制品、水产品及其制品、馒头加工、焙烤等食品又是重点监测对象。
据市卫生监督局相关规定，对各类食品非法添加行为要按照法定幅度规定的上限实施处罚；对故意非法添加非食用物质的，一律吊销相关许可证，依法没收违法所得和用于违法经营的相关物品，并移送司法机关，严禁以罚代刑、有案不移。